ホットプレートでシュウマイ

やってみました。

たこ焼きの穴を利用するので包む作業がなく、スプーンですくって

穴に落とすだけなので、かなり楽です。

ただうちのホットプレートの穴は27個なので3枚皮があまり

ちょっと残念。

200℃くらいで5分焼き、水を50CCほど回し入れ蓋をして5分。

「ご飯だよー」と呼んでも誰も来なくて更に余熱で5分。

蓋を開けたら皮が焦げかけていました。

ギリギリ苦くなく食べられるくらい。超カリカリ。

息子はほっぺに刺さるーーと言っていました。

娘は「おいしい!」と言ってくれました。

1つ残らず食べられたってことは・・・(^▽^)/

また作ろっと♪

では今日はこのへんで・・・ありがとうございます。

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